So schmeckt der Sommer - Gesunde Limonade selber machen #17

04.08.2017Kommentieren ...

Leckere Erfrischungsgetränke zum Mitmachen für die Kinder. Schnippeln, pressen, aufgiessen, dekorieren

Ich weiss nicht wie es euch geht, aber meine Schützlinge sind echte Trinkmuffel! Vor allem jetzt im Sommer ein echtes Problem. Wasser oder ungesüsster Tee werden auf die Dauer auch langweilig (geht mir genauso), also habe ich mich mal auf die Suche nach leckeren Rezepten zum selber machen gemacht und konnte die Kids mit folgenden prickelnden, bunten Erfrischungen begeistern! 😊

Sauer macht lustig Schorle:

  • 2 Zitronen
  • 1 Orange
  • 1 Grapefruit
  • 1l Mineralwasser mit Kohlensäure
  • etwas Honig, Agavendicksaft o.ä.

Einfach die Früchte auspressen und den Saft mit dem Mineralwasser und dem Süßungsmittel eurer Wahl mischen. Schon fertig!

Grashüpfer-Limonade:

  • 3 Handvoll Pfefferminzblätter
  • 1l stilles Wasser
  • 2 Limetten
  • 4 EL Honig

Übergiesst die Hälfte der Pfefferminzblätter mit einem halben Liter kochendem Wasser und lasst das Ganze 10 Minuten ziehen. Somit macht ihr quasi selbst einen frischen Pfefferminztee. Seiht den Tee dann ab und lasst ihn abkühlen. Danach mischt ihr Wasser und Tee, presst die Limette aus und gebt den Saft zur Tee-Wasser-Mischung. Die übrigen Pfefferminzblätter hackt ihr ganz fein und gebt sie zur Limo dazu.

Limetten-Holunderbrause:

  • 3-4 Limetten
  • 125ml Holunderblütensirup
  • 600ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Presst die Limetten aus und messt ca. 100 ml Saft ab. Den Limettensaft müsst ihr dann mit dem Holunderblütensirup verrühren und das Ganze dann mit dem Mineralwasser auffüllen.

Erdbeerlimonade:

  • 500g Erdbeeren
  • Saft von 2 Limetten
  • 3 EL brauner Zucker
  • 1l Mineralwasser mit Kohlensäure

Zuerst wascht ihr die Erdbeeren und entfernt die Blätter und Stiele. Danach müsst ihr die Erdbeeren mit Hilfe einer Gabel grob zerdrücken. Das Erdbeermus mischt ihr dann mit Zucker und Limettensaft und giesst es mit dem Mineralwasser auf.

Hübsch garniert mit Früchten, Strohhalmen oder Minze sieht das Ganze auch noch toll aus! Wer es noch erfrischender mag, kann in die Getränke natürlich auch Eiswürfel dazugeben.

Trauben-Limo:

  • 1 Bio Zitrone
  • 3 Beutel Früchtetee
  • 500 ml Traubensaft
  • 1 TL Honig oder Agavendicksaft
  • 250 ml Mineralwasser mit viel Kohlensäure

Erstmal die Zitrone heiss waschen, die Schale raspeln und den Saft auspressen. Zitronensaft und Schale zusammen mit den Teebeuteln mit 1l kochenden Wasser übergiessen. Das Ganze müsst ihr dann 15 Minuten ziehen lassen. Anschliessend wird alles abgeseiht, mit dem Traubensaft gemischt und mit dem Honig abgeschmeckt. Das Gemisch müsst ihr dann gut kühlen und erst kurz vor dem Geniessen mit dem Mineralwasser auffüllen.

Alle Rezepte sind natürlich auch zum Mitmachen für die Kinder gedacht – schnippeln, pressen, aufgiessen, dekorieren macht auch den Kleinen Spass!

Welche Rezepte habt ihr denn für den Sommer? Habt ihr auch Tricks, die Kinder in den heissen Sommermonaten zum Trinken zu animieren?

Viel Spass beim Mixen und Geniessen wünscht euch,

Eure Lotte